Добрый вечер! Приобрел вот на днях кофеварку Saeco Touch Plus… В общем, то ли я что-то не дочитал, то ли в аппарате дефект. Капучино делать отказывается. Всегда просит провести цикл очистки молочного тракта. Провел его уже 5 раз. Вообще все напитки с молоком не делает. Попробовал снять процесс на видео — потому что словами описать все это очень сложно. Помогите советом! И на звук не обращайте внимания.

В четверг вечером @dorohoff + @Pusicca + @razumoffsky + @AndriyKoval = @domkofe прибыли на #TwiPartyUA 2.0 что бы продегустировать капучино, который готовят в «Клубе друзей Эрика» и…

( Читать дальше )

Сегодня случайно попали на киевскую выставку BABY 2010. Вернее, не совсем случайно: я сдавал экспонентам кофемашину в аренду, и решил с Мариной прогуляться по рядам выбрать что-нибудь игрушечно-развивающее для Нестора. В левом дальнем от входа углу павильона я обнаружил мини-кофейню! Первым делом я заказал эспрессо:

( Читать дальше )

"Адреналино" — логичное продолжение классической «кофе-колы». Рецепт родился как-то сам собой, жарким августом 2009, когда у нас не работал кондиционер и горячий кофе в горло не лез. Все очень просто: в холодный айриш-бокал выливаем банку любого энергетика с гуараной, а потом аккуратно вливаем эспрессо.

( Читать дальше )

Стали окончательно известны время и место проведения чемпионатов Бариста 2010 и Латте-Арт 2010 — двух главных событий в мире эспрессо Украины. Причем событий не только для профессионалов за барной стойкой, главных виновников торжества — бариста, но и для всей кофейной индустрии, для всех любителей качественного кофе. Чемпионаты также вызывают стабильный интерес у представителей СМИ. Место проведения чемпионатов — Киев, Бизнес-центр «Парус», улица Мечникова, дом 2.

( Читать дальше )

Если улицы заполонили мужчины в поисках цветов, конфет – значит или Восьмое Марта близко-близко, или День Святого Валентина. Женщины скромничают, утверждая, что дорог не подарок, а внимание, но какая дама останется равнодушной к подарку необычному, душевному и в то же время — полезному в хозяйстве. А если он (подарок, а не мужчина) к тому же еще прекрасно выглядит и готов доставлять удовольствие по несколько раз ежедневно – то как тут не растаять женскому сердцу? Особенно, если сердце это давно в плену волшебного напитка с множеством ласкающих слух итальянских имен – капуччино, лате, макиято, эспрессо…

Хорошая кофемашина – подарок приятный и практичный, способный принести немало удовольствия любой, самой требовательной поклоннице хорошего кофе. Несмотря на обилие моделей на сегодняшнем рынке, потратив несколько минут на чтение этого обзора Вы наверняка найдете ту, единственную (кофеварку, а не женщину), с которой будет легко и комфортно. Одних женщин интересуют цвет и форма корпуса, другим по душе цветные сенсорные дисплеи, а третья предпочитает Hi-End в стиле ретро — как выбрать кофеварку, какая кофемашина станет частью Вашей жизни? Давайте рассмотрим варианты поочередно.

( Читать дальше )